Um blog para disseminar a cultura dos imigrantes açorianos que primeiro povoaram o Rio Grande do Sul e a região de Muitos Capões.
Mergulhe em uma experiência de cores, aromas e sabores.
É com alegria que apresentamos o nosso blog, Vila Açoriana. Aqui você vai encontrar vinhos, artes, receitas, dicas, curiosidades e muito mais envolvendo a cultura lusitana, da qual a nossa família, Lemos de Almeida, descende.
Nos acompanhe e faça uma viagem às nossas origens.
Camila e Lucas Jasper são um casal apaixonado por viagens e produção de vídeos. Unindo essas duas paixões, fundaram a Cine Travel, uma produtora de vídeos dedicada a explorar e documentar as belezas do Rio Grande do Sul. Com o objetivo de compartilhar essas maravilhas com o mundo, o casal criou a série “Cine Travel – Destinos RS”.
Um dos episódios da série destaca nossa vinícola, Família Lemos de Almeida. Neste episódio, Camila e Lucas se aventuram pelo universo da história açoriana e conhecem de perto a rica cultura e tradição da vinícola. Durante a visita, eles foram recebidos por Seu Agamenon, que compartilhou todos os detalhes e inspirações por trás da criação da vinícola e pela Priscila Rech, que guiou o casal através dos vinhedos e instalações.
Camila e Lucas capturaram cada momento dessa experiência, desde a beleza dos vinhedos até as histórias contadas por Seu Agamenon. Através de suas lentes, eles conseguiram transmitir a essência da Vinícola Família Lemos de Almeida, mostrando ao público não apenas a produção de vinhos, mas também a alma e a paixão que impulsionam essa vinícola.
Se você é um amante de viagens, cultura e, claro, de bons vinhos, não pode perder esse episódio da série “Cine Travel – Destinos RS”. Acompanhe o casal nesta jornada pelo Rio Grande do Sul.
Assista o episódio completo abaixo.
VINÍCOLA AÇOARIANA!? A SURPREENDENTE cidade de MUITOS CAPÕES!
A Vinícola Lemos de Almeida, agora é muito mais que família: É história, arte, arquitetura e cultura. Levando em conta estes cinco pilares, é um grande prazer compartilhar com vocês, nosso mais recente projeto: A Revistinha “Açores: A História de um povo, e sua influência sobre nós – Volume 1 | Edição 1”.
Um gibi criado para estudantes do 1° ao 5° ano do ensino fundamental com a finalidade de contribuir com o aprendizado sobre a colonização açoriana no RS de uma forma lúdica.
Nossa vinícola está comprometida com a educação e a disseminação da cultura. Como parte desse compromisso, estamos doando 10 exemplares deste gibi para a biblioteca de cada uma das escolas de todos os municípios afiliados à AMUCSER. Queremos que essa história inspire e informe as mentes jovens, enquanto celebra nossas raízes açorianas.
Queremos que essa história inspire e informe as mentes jovens, enquanto celebra nossas raízes açorianas. Os temas são explorados pelos personagens “Vino” (o ganso) e “Graciosa” (a galinha d’angola ), ambos inspirados nos animais de nossa fazenda, que também fazem parte do projeto de sustentabilidade, substituindo o uso de herbicidas e inseticidas, mantendo nossos vinhedos livres de plantas indesejadas e ampliando a biodiversidade local.
Além da doação, gostaríamos de convidar as escolas para nos fazer uma visita e ver de perto toda a magia por trás deste gibi e conhecer todo o projeto fisicamente.
Baixe a Revistinha AQUI
Confira a história completa:
A Borgonha brasileira é uma região conhecida por sua importância no cenário vitivinícola do país. Localizada na Serra Gaúcha, no estado do Rio Grande do Sul, essa área é caracterizada por um clima propício para o cultivo de uvas, com verões quentes e invernos frios, fatores essenciais para a qualidade das safras.
O apelido “Borgonha brasileira” foi atribuído aos Campos de Cima da Serra, devido à semelhança climática e geológica com a região de Borgonha, na França, famosa por seus renomados vinhos Pinot Noir e Chardonnay.
Nessa região, é comum encontrar vinícolas que produzem vinhos elegantes e complexos, especialmente à base de Pinot Noir e Chardonnay, além de outras variedades de uvas tintas e brancas. A atenção dedicada ao processo de vinificação e o respeito pela tradição tornam os vinhos dessa área altamente valorizados.
Uma experiência encantadora para os amantes do enoturismo. A região oferece a oportunidade de degustar vinhos de alta qualidade, apreciar a gastronomia local harmonizada com os rótulos da região e aprender sobre a cultura vitivinícola brasileira.
É importante ressaltar que a Borgonha brasileira é apenas uma das várias regiões vinícolas importantes no Brasil, cada uma com suas particularidades e estilos de vinhos. Entretanto, a região da Serra Gaúcha, com suas semelhanças com a famosa região francesa, ganhou esse apelido especial, consolidando-se como um dos destinos imperdíveis para os amantes do vinho no país.
Presentear as pessoas que amamos é sempre especial. Todo o cuidado e afeto colocado na escolha é o que torna o momento ainda mais inesquecível. Pensando nisso, preparamos uma seleção de 5 vinhos para o Dia dos Pais. Boa leitura!
Escolher o presente ideal, especialmente quando se trata de vinho, pode ser uma tarefa desafiadora diante da vasta quantidade de opções disponíveis. No entanto, quando se trata do seu pai, considerando o grau de intimidade que vocês têm, metade do caminho já está percorrido.
Para começar, faça uma lista das características importantes na hora de escolher o vinho perfeito, levando em consideração o paladar até a personalidade.
Se o seu pai é um especialista, que lê publicações sobre vinhos, conhece diversos rótulos e possui uma adega, ele provavelmente vai preferir vinhos mais tradicionais, elegantes e refinados. Escolher rótulos premiados será uma escolha acertada.
Se ele está começando a descobrir os países produtores, as diferentes uvas e está em busca do seu próprio gosto pessoal, invista em vinhos frutados, que são mais fáceis de beber.
DICAS DE RÓTULOS PARA PRESENTEAR:
1. Alvarinho Família Lemos de Almeida
Os 24 meses de envelhecimento em barricas especiais dão origem a um vinho imponente com sabor de tradição e história.
2. Touriga Nacional Tinta Roriz Família Lemos de Almeida
Além disso, o corte é um premiado do Concurso Wines of Brazil, apresentando notas de eucalipto, menta e pimenta. Com aromas de café torrado e chocolate.
Um vinho que conta histórias! O corte apresenta a ilustração do moinho de vento presente em nossa vinícola da Família, uma réplica dos moinhos das Ilhas Açorianas.
3. Merlot Família Lemos de Almeida
Se seu pai é daqueles que adora um clássico, essa é a escolha certa! Um vinho nobre que remete a doçura e aromas tradicionais da boa uva, exibe um corpo médio, frutado e complexo, além de uma harmônica estrutura com perfeito equilíbrio.
4. Sauvignon Blanc Fumé Família Lemos de Almeida
Com edição limitada, Sauvignon Blanc Fumé possui passagem por barricas especiais, que preservam os taninos mais elegantes do vinho, um exemplar estruturado e potente.
5. Pinot Noir Família Lemos de Almeida
Sofisticação define este vinho. Apresenta notas de frutas vermelhas, toques de figo em calda e especiarias, como cravo, canela e pimenta. Uma ótima escolha para harmonizações de média estrutura.
Em nossa vinícola, a busca pela inovação e excelência é constante. Pela primeira vez depois da inauguração da Vinícola, abriremos a Memória do Vinho para darmos início a nossa 1° Degustação Vertical da Vinícola Família Lemos de Almeida!
Se você é apaixonado por vinhos, já deve ter ouvido falar desse termo fascinante. A degustação vertical consiste em provar diferentes safras do mesmo vinho, permitindo explorar a evolução e as nuances que o tempo traz a cada garrafa.
No dia 19 de agosto, os enólogos da vinícola, Delto Garibaldi e Priscila Rech, irão conduzir essa experiência enológica imperdível. O vinho selecionado para essa ocasião especial é o nosso premiado Pinot Noir Família Lemos de Almeida.
Além da degustação vertical, os visitantes serão recebidos com uma cerimônia de boas-vindas e terão a oportunidade de desfrutar de um almoço harmonizado, realizado no Centro de Eventos da vinícola.
As reservas já estão abertas, e você pode garantir o seu ingresso através do WhatsApp (54) 3232.0563 ou (54) 9 9707.3460 ou acessando nosso site.
Não perca a chance de vivenciar uma experiência sensorial única e mergulhar na rica história de nossos vinhos. Confira a rpomgramação:
A minissérie documental de quatro episódios produzida pela NDTV | Record TV, estreou no dia 04 de fevereiro de 2023. “Viva Açores: Conhecer é Viver” resgata a história da colonização açoriana em Santa Catarina e a saga dos portugueses que navegaram pelo Oceano Atlântico para se fixar no sul do Brasil.
Em cada episódio, um apresentador diferente explora uma ilha dos Açores, mostrando sua beleza natural, sua história e sua cultura. A série apresenta uma variedade de temas, desde a produção de alimentos locais, a arte tradicional, as tradições religiosas e os esportes radicais, tudo isso através de uma lente cultural e histórica.
Na reportagem, a equipe também visita os Campos de Cima da Serra, onde conhecem nossa vinícola, nossos monumentos, nossa história e o nosso vinho rosé “Casais Açorianos”, um brinde aos 275 anos da imigração.
Assista aos episódios da minissérie disponíveis no Youtube
Cada documentário foi produzido através do Programa de Incentivo à Cultura – PIC, Lei 17.942/2020 c/c Decreto 1.269/21, pela Fundação Catarinense de Cultura – FCC e Governo do Estado de Santa Catarina.
Rodrigo Ferraz, sommelier e proprietário do clube Vinhos de Bicicleta, explicou em um de seus vídeos recentes, sobre o terroir dos Campos de Cima da Serra. De acordo com ele, as condições climáticas e geográficas de onde estamos localizados, lembram muito a Borgonha Francesa, assim como os vinhos provindos da nossa região: brancos e tintos leves.
Com as temperaturas do dia e da noite sendo mais baixas, o ciclo vegetativo da videira e a maturação dela se torna mais longo, ocasionando em vinhos com propriedades diferenciadas, elegantes, lembrando aos da Borgonha.
Assista ao vídeo do Rodrigo, no canal Vinhos de Bicicleta, para entender mais.
No vídeo, ele ainda apresenta um de nossos vinhos, o Pinot Noir da linha Família Lemos de Almeida, um vinho com 14 meses de passagem em barrica de carvalho.
O logo da vinícola é um símbolo da família há mais de 100 anos
Perguntado por muitos, o significado do logo da vinícola é uma herança que vem do amor pela terra.
Utilizado principalmente em nossos rótulos, esse logo na verdade é uma marca de gado histórica. Há mais ou menos 100 anos atrás, o ancestral da família, Hermes Pacheco Lemos, fundou uma fazenda pecuária, em Lagoa Vermelha e, criou a marca como forma de identificar o proprietário do animal. Suas iniciais, HPL, deram forma ao logotipo.
Anos mais tarde, Hermes doou a marca para o sobrinho Hugo Lemos, o pai do Sr. Agamenon. Ele então, a trouxe para Vacaria para se tornar o símbolo da Fazenda Santa Rita. Desse vínculo familiar com a terra, as iniciais de Hermes continuam seu legado até hoje, como logo da Vinícola Família Lemos de Almeida.
As variedades Merlot e Pinot Noir complementam a linha de vinhos com passagem em barricas de carvalho
A linha de vinhos Família Lemos de Almeida conta com produtos sofisticados, com maturação em barrica de carvalho. A linha é apresentada no total por três variedades. O Chardonnay safra 2016 com passagem de 12 meses em barrica de carvalho francês, que já estava disponível para vendas anteriormente. Agora a vinícola apresenta o novo Merlot safra 2017, com 24 meses em barricas de carvalho americano e francês e, o Pinot Noir 2019, com passagem de 14 meses em barricas de carvalho francês, de segundo uso.
O Merlot 2017 é um vinho encorpado, com taninos macios e acidez moderada, o que dá equilíbrio à bebida. Apresenta coloração rubi com tons violáceos e, o aroma é complexo e intenso de frutas vermelhas maduras, com notas de carvalho, como caramelo, cacau, café e baunilha.
Já o Pinot Noir 2019 se mostra jovem, harmonioso, de médio corpo e com taninos suaves e elegantes. Sua cor é vermelho granada de média intensidade, com aroma complexo e fino de frutas vermelhas maduras, como cereja e morango, além de toques florais de rosas, menta e especiarias como o cravo.
Com esses dois lançamentos, a vinícola completa a linha dos vinhos embarricados, com rótulos novos. Para adquirir é só entrar em contato com a Loja da Vinícola Família Lemos de Almeida pelo telefone (54) 3232.0563 ou pelo Whatsapp (54) 99707.3460.
Novidades que chegam para completar a linha Capella dos Campos.
A safra de 2020, considerada a safra das safras foi um momento ímpar no ano de 2020. Os índices mais baixos de chuvas foram determinantes para amadurecer as uvas de maneira uniforme, proporcionando uma colheita com plena maturação. E para brindar esta safra maravilhosa, a Vinícola Família Lemos de Almeida apresenta seus lançamentos:
O Sauvignon Blanc Capella dos Campos, que ficou entre os 16 vinhos mais representativos da Safra de 2020 na Avaliação Nacional de Vinhos, evento online que aconteceu em novembro de 2020 e foi transmitido ao vivo pelos canais da Associação Brasileira de Enologia ABE. Como a safra de 2020 é considerada a “safra das safras”, principalmente pela qualidade e o grau de açúcar das uvas, consequentemente o teor alcoólico dos vinhos foram maiores. Com isso o Sauvignon Blanc foi um dos vinhos que atingiu graduação alcoólica de 14,5% em volume, se tornando assim um vinho nobre.
O vinho branco Chardonnay é o mais novo integrante da linha Capella dos Campos, que é uma referência à capela que faz parte da Vila Açoriana, localizada na fazenda da Família Lemos de Almeida e, por estar localizada nos Campos de Cima da Serra. A linha Capella dos Campos substitui definitivamente a linha Fazenda Santa Rita.
Ainda desta safra de 2020 descata-se o Verdelho, que também pertence à linha Capella dos Campos é uma das quatro castas portuguesas que compõem essa linha.
Já em vendas, os produtos completam a linha Capella dos Campos, que agora conta com 11 rótulos: as castas portuguesas, Alvarinho, Verdelho, Tinta Roriz e Touriga Nacional, as castas francesas Chardonnay, Merlot, Merlot Rosé Nobre, Pinot Noir, Sauvignon Blanc Nobre e os vinhos de corte Nove Ilhas Branco e Nove Ilhas Tinto. Para adquirir é só entrar em contato com a Loja da Vinícola Família Lemos de Almeida
pelo telefone (54) 3232.0563 ou pelo whatsapp (54) 99707.3460.
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